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Unsere Speisekarte

12/A,NEW BOOSTON TOWER NEW YORK CITY,US -
Vorspeisen
Hauptgänge
Desserts
Getränke
Weinkarte
Tatar 80g
17,90 €

vom bayrischen Bullen, leicht angemacht mit geröstetem Brot, Essiggemüse & gebratenem Wachtelei

Tatar 160g
24,50 €

vom bayrischen Bullen, leicht angemacht mit geröstetem Brot, Essiggemüse & gebratenem Wachtelei

Rote Beete Carpaccio
15,80 €

mit Crumble vom Ziegenkäse & karamellisierte Walnüsse

Rinderkraftbrühe
8,50 €

hausgemachte, mit Wurzelgemüse & Streifen vom Kräuterpfannkuchen

Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis
7,90 €

mit Kernöl & Croutons

Dreierlei Gschmierts
9,50 €

Griebenschmalz, Obazda (vegetarisch) & Hummus (vegan) mit vier Scheiben Malzbaguette

Gemischter Beilagen Salat
6,90 €

mit Kresse, Croutons &
Hausdressing

Steirischer Feldsalat
7,90 €

mit Kürbiskernen, Kürbiskerndressing, dazu Radieschen-Sprossen und Croutons

Schlosswirtschaft Salat
9,50 €

mit allerlei geschnittenem – Karotte, Gurke, Tomate & Radieschen

lauwarmer Honig-Ziegenkäse
8,50 €

wahlweise Ergänzung zu den Salaten

Backhendl mit Kürbiskernen
8,50 €

wahlweise Ergänzung zu den Salaten

Gebratener Seesaibling
12,00 €

wahlweise Ergänzung zu den Salaten (ca. 100g)

Schloss Duett
32,50 €

¼ Lugeder’s Bauernente & Schweinebraten mit Blaukraut, Kartoffelknödel & Dunkelbiersoße

Bayrische Spanferkelbackerl
24,90 €

geschmort, mit jungem Gemüse, Kartoffel Nockerl & Dunkelbierjus

Ofenfrischer Schweinebraten
17,50 €

mit Kartoffelknödel & Dunkelbiersoße

Wiener Schnitzel vom Kalb
29,90 €

mit Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren

Gefüllte Kartoffelgnocchi
23,50 €

mit geschmortem Kürbis & Preiselbeeren

Zwiebelrostbraten
35,00 €

von der bayrischen Rinderlende mit Speckbohnen, Bratkartoffel & Schalottensoße

¼ Knusprige Bauernente
24,50 €

mit Kartoffelknödel, Blaukraut & kräftiger Entensoße

½ Knusprige Bauernente
32,50 €

mit Kartoffelknödel, Blaukraut & kräftiger Entensoße

Filet vom Seesaibling
27,00 €

mit jungem Spinat, Minikartoffeln & Zitronen-Senfschaum

Teigtaschen
22,50 €

gefüllt mit Kürbis und Ingwer Walnüsse & Preiselbeeren

Kaiserschmarrn
12,90 €

karamellisiert, im eisernen Pfandl allein oder zum teilen – mit Apfelmus

Topfennockerl
10,00 €

mit Butterbrösel dazu Waldbeerragout & Vanilleeis

Crème brûlée
10,00 €

mit Limonensorbet

Eismarillenknödel
9,50 €

auf Waldbeerspiegel

Coupe Styria
8,50 €

Vanilleeis mit Kürbiskernöl & Kürbiskernen

Apfelkücherl
10,00 €

mit Vanilleeis

Apfelstrudel
9,50 €

mit Vanilleeis

Bayrisch Creme
9,00 €

mit Waldbeerspiegel

Dessertvariation
p.P. 14,50 €

ab 2 Personen

Hofbräu Hell
4,90 €

0,5 Liter

Kleines Helles
4,10 €

0,25 Liter

Hofbräu Hell Alkoholfrei
4,90 €

0,5 Liter

Hofbräu Dunkel
4,90 €

0,5 Liter

Hofbräu Weißbier
5,10 €

0,5 Liter

Hofbräu Schwarze Weiße
5,10 €

0,5 Liter

Hofbräu Weißbier Alkoholfrei
5,10 €

0,5 Liter

Radler
4,90 €

0,5 Liter

Ruß
5,10 €

0,5 Liter

Cola Weißbier
5,10 €

0,5 Liter

Goassn Mass Deluxe
12,50 €

1,0 Liter

Weinschorle weiß/rot
4,90 €

0,25 Liter

Weinschorle weiß/rot
7,90 €

0,5 Liter

Espresso
2,70 €

Doppelter Espresso
4,70 €

Tasse Kaffee
3,50 €

Capuccino
3,90 €

Milchkaffee
3,90 €

Latte Macchiato
4,70 €

Glas Bio Tee
4,20 €

verschiedene Sorten

Hausgemachte Limonade
5,50 €

0,4 Liter, Tafelwasser, Minze, Limetten, Ingwer

Akmdudler Kräuterlimo
4,80 €

0,33 Liter

Fanta
4,80 €

0,33 Liter

Zitronenlimonade
4,80 €

0,4 Liter

Coca-Cola
4,80 €

0,33 Liter

Coca-Cola Zero
4,80 €

0,33 Liter

Spezi klein
3,70 €

0,2 Liter

Spezi groß
4,80 €

0,4 Liter

Tafelwasser
4,20 €

0,4 Liter

Adelholzener Mineralwasser
3,90 €

0,25 Liter

Adelholzener stilles Wasser
3,90 €

0,25 Liter

Adelholzener perlend & still
8,50 €

0,75 Liter

Apfelschorle mit trübem Apfelsaft
4,80 €

0,4 Liter

Orangen-Schorle
4,80 €

0,4 Liter

Johannisbeer-Schorle
5,20 €

0,4 Liter

Mangosaft
5,20 €

0,4 Liter

Rhababerschorle
5,40 €

0,4 Liter

Apfelsaft
3,90 €

0,25 Liter

Orangensaft
3,70 €

0,25 Liter

Johannisbeernektar
3,90 €

0,25 Liter

Spritz La Duchessa
9,00 €

0,25 Liter

Aperol Spritz
9,50 €

0,25 Liter

Primitivo UNO D.O.C.
11,50 €

Sizilien, Weingut Casalina di Siziano trocken, vollmundig, dicht & Beerenaroma, 13,5 % 0,25 Liter

Blauer Zweigelt No. 2 QW
9,50 €

Neusiedlersee, Weingut Lehner trocken, weich & samtig, angenehm leichte Würze, 13,0 % 0,25 Liter

Rosé
9,50 €

Thomas Lehner trocken, harmonisch, 11,8 % 0,25 Liter

Schloss Spritz
8,50 €

0,25 Liter

Hugo
9,50 €

0,25 Liter

Lugana D.O.C.
10,50 €

Gardasee, Weingut Cesare trocken, feinfruchtig, 12,5 % 0,25 Liter

Riesling Unplugged
9,50 €

Nahe, Weingut Tesch trocken, Melone & gelber Apfel, 12,0 % 0,25 Liter

Grüner Veltliner QW
9,50 €

Kamptal, Weingut Angerer trocken, fruchtig & frisch, 12,5 % 0,25 Liter

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